[커피원두] 향이 좋은 커피원두

저는 요즘 커피를 자주 마십니다. 그러다 보니 커피 값이 정말 많이 나오더라고요. 그래서 요즘 그냥 제가 직접 커피를 내려먹고 있습니다. ㅎㅎ 커피 원두는 에티오피아 아리차 G1과 예가체프 코케 허니 G1을 구매했습니다. 저는 신맛의 커피가 정말 좋더라고요. ㅎㅎ 그래서 에티오피아 커피를 정말 좋아합니다. 아리차는 커핑 노트에 복숭아, 딸기, 베리, 레몬 등의 단맛과 신맛의 특징을 가지고 있다고 하지만 저는 거기까지는 맛볼 수 없더라고요. ㅎㅎ 그래도 가벼운 바디감의 신맛, 산미 때문에 좋아하는 원두입니다. 집에서 카페를 운영하고 있기 때문에 카페에서 사용하지 않는 분쇄기를 가져와서 쓰고 있어요. 덕분에 간편하게 커피를 분쇄하고 있습니다. 핸드드립으로 주로 추출합니다. 이것도 카페에서 남은 거 들고 와서..